雑記 鶏皮から鶏油(チーユ)を抽出する方法(作り方)|料理油として。チャーハンを作ろう 鶏油の抽出方法を知らない方のために、私のやり方を紹介したいと思います。鶏油は食用油としていろいろな用途で使用できます。 2021.10.29 雑記